Кофемашина La Marzocco Leva S 3GR

La Marzocco

LM-LVS-3GR

1636971,60

р.

La Marzocco Leva S с тремя группами
Leva S переосмысляет рычажную кофемашину для работы в кофейне. Рычагу нужно примерно на 50% меньше усилия, чем у традиционной рычажной машины, а предохранительная муфта делает работу безопасной. Конструкция прошла более 2500 часов испытаний. Трёхгрупповая версия рассчитана на заведения с большим потоком гостей, где за машиной в час пик работают несколько бариста.

Рычажная экстракция
Рычажные машины ценят за мягкий, управляемый профиль давления и вовлечённость бариста в процесс. Leva даёт этот опыт без компромиссов в стабильности и удобстве, которых ждут от профессиональной машины.

Технологии Leva S

Регулировка экстракции. Настраиваются преинфузия и максимальное давление экстракции.
Манометр на каждой группе. Давление в группе всегда перед глазами бариста.
Два бойлера и Dual PID. Отдельные изолированные бойлеры для кофе и пара с электронным контролем температуры.
Сатурированные открытые группы. Стабильная температура и механика рычага на виду у гостя.
Пар и горячая вода. Паровые трубки Pro Touch, холодные на ощупь, и экономайзер горячей воды.
Удобство на баре. Графический дисплей, регулируемый поддон, место под высокие стаканы, режим Eco, обновление прошивки через USB, холдеры из нержавеющей стали и прецизионные корзины.

Под заказ доступен подогрев чашек.

Покупка и сервис
Подберём конфигурацию и подключение, рассчитаем стоимость с доставкой и установкой. Оставьте заявку, и мы свяжемся с вами.

Напряжение: 220 В (1 или 3 фазы), 380 В (3 фазы)

Модель: Leva S

Количество групп: 3

Мощность (мин): 5200 Вт

Мощность (макс): 6780 Вт

Объем кофейного бойлера: 5 л

Объем парового бойлера: 11,8 л

Система управления: Рычаг (lever)

lwh: 645x1020x775 mm

Weight: 129000 g