Кофемашина La Marzocco Strada X 3GR

La Marzocco

LM-STX-3GR

2486564,96

р.

La Marzocco Strada X с тремя группами
Strada X — флагманская машина La Marzocco для specialty-кофеен. Она позволяет профилировать экстракцию по весу напитка и автоматически подбирает преинфузию под каждую таблетку. Трёхгрупповая версия рассчитана на заведения с большим потоком гостей, где за машиной в час пик работают несколько бариста.

Технологии Strada X

Профилирование по весу. Профиль экстракции привязан к целевому весу напитка.
Smart Saturation. Автоматическая преинфузия по противодавлению в группе.
Управление профилем паддлом и три режима: ручной, профильный и AV.
Независимые бойлеры и помпы. Свой бойлер у каждой группы и у пара, PID-контроль температуры и давления.
Весы в поддоне и автоматическая промывка паром между шотами.
Паровые трубки Pro Touch, экономайзер горячей воды и увеличенный поддон.

Покупка и сервис
Подберём конфигурацию и подключение, рассчитаем стоимость с доставкой и установкой. Оставьте заявку, и мы свяжемся с вами.

Напряжение: 220 В (1 или 3 фазы), 380 В (3 фазы)

Модель: Strada X

Количество групп: 3

Мощность (мин): 6730 Вт

Мощность (макс): 7783 Вт

Объем кофейного бойлера: 3,9 л

Объем парового бойлера: 11,8 л

Система управления: EP (паддл, профилирование)

lwh: 690x1030x500 mm

Weight: 101000 g