pb

Рабочая лошадка для тяжелых условий эксплуатации.

Вбирая прошлое,
устремляясь в будущее.

Linea PB, спроектированная и названная в честь Пьеро Бамби, открывает новый уровень производительности, надёжности и мастерства. Она сохраняет культовый полированный корпус из нержавеющей стали, обновлённый лаконичными линиями и заниженным профилем. Удобное программное обеспечение даёт бариста прямой функциональный контроль над температурой бойлеров, объёмом заваривания, дозой горячей воды, автоматической обратной промывкой и другими параметрами. Более низкий профиль и увеличенная рабочая зона делают Linea PB не только практичной, но и сохраняющей всемирно известный итальянский дизайн.
  • Насыщенные группы
    Обеспечивают непревзойдённую термостабильность — чашка за чашкой.
  • Мультибойлерная система
    Отдельные бойлеры оптимизируют приготовление эспрессо и производство пара.
  • Конический педаль
    Новая коническая клапанная система обеспечивает прогрессивный контроль расхода воды и давления через внутреннее отверстие до подачи полного давления. Клапан-паддл управляет предварительной инфузией, пока объёмный насос работает на полном давлении, позволяя бариста выполнять преинфузию на одной группе во время экстракции на другой. Это снижает каналирование и даёт более сбалансированную экстракцию.

Основные характеристики

Двойной PID (кофе и пар)
электронный контроль температуры бойлеров.
Изолированные бойлеры
снижают энергопотребление и поддерживают стабильность.
Режим Eco
программируемый режим ожидания для экономии энергии.
USB
для обновления прошивки.
Портафильтры из нержавейки и прецизионные корзины
для качества и консистентности.
Цифровой дисплей
отображение температуры, таймеров, счётчика импульсов, интуитивное программирование.
Высокие группы
увеличение высоты на 2,5 см для стаканов «с собой».
Автоматическая обратная промывка
программа очистки.
Доступные модели
2, 3 или 4 группы.
Версии
автоматическая (AV) и с механическим паддлом (MP).
Подогреватель чашек
поддерживает чашки для эспрессо и капучино при оптимальной температуре.
Система предварительного нагрева
вода подогревается до входа в кофейный бойлер, повышая производительность.
Экономайзер горячей воды
тонкая настройка температуры воды из крана.
Рубиновые ограничители потока
устойчивы к накипи и эрозии
Подсветка группы
светодиодная подсветка для контроля экстракции.

Технические характеристики