Кофемашина La Marzocco GB5 S

Классика, переосмысленная для современной кофейни

GB5 впервые появилась в 2005 году и стала одной из самых узнаваемых машин La Marzocco благодаря плавным линиям и классическому европейскому силуэту. GB5 S — её второе поколение: дизайн сохранил характер, а техника получила современные функции. На боковых панелях появились красные лилии — символ Флоренции, где родилась компания. Обновлённая передняя панель делает группы заметнее и удобнее для бариста.
Главная новинка — встроенный датчик воды. GB5 S сама показывает жёсткость и проводимость воды на входе, так что качество воды можно контролировать без отдельных тестов и приборов.

Технологии, которые работают на вас

USB-порт

Прошивку электроники можно обновлять прямо на месте, без визита инженера с ноутбуком.

GB5 - Вечная история любви

01

Два бойлера и Dual PID

Отдельные бойлеры для кофе и пара с электронным контролем температуры каждого.
02

Изолированные бойлеры

Стабильнее температура и меньше расход электроэнергии.
03

Сатурированные группы

Группа всегда прогрета до рабочей температуры, термостабильность от шота к шоту.
04

Обновлённые крышки групп Piero

Переработанная конструкция в фирменном стиле GB5.
05

Цифровой дисплей и программируемые дозы

Понятное управление и одинаковый объём в каждой чашке.
06

Паровой кран с быстрой переборкой

Обслуживание занимает минимум времени.
07

Подсветка рабочей зоны с регулировкой яркости

Бариста видит экстракцию, гость — шоу.